СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Свиные рёбра в соусе терияки , подаются на тортильи с миском салатов и томатами черри.
250/60/60 г
Тори терияки
Филе куриного бедра панированное в яичном льезоне и обжаренное с болгарским перцем в соусе Терияке. Подается с картофельными дольками.
300 г
Лосось терияки
Жареное филе лосося с соусом терияки, маринованное в устрично-чесночной заправке и соке лайма. Подается на подушке из риса.
160/70 г
Японская отбивная Тонкацу
Сочная свиная отбивная, панированная в хрустящих сухарях. Подаётся с азиатской закуской из острой моркови, грибов шиитаке и бобов эдамаме и соусом Тонкацу.
160/50/30 г
Тяхан с курицей
Жареный рис по-японски с добавлением яйца, нежным куриным филе, морковью, свежими шампиньонами, сладким болгарским перцем, репчатым луком и стручковой фасолью.
330 г
Тяхан с овощами
Шампиньоны, морковь, цуккини, репчатый лук, сладкий болгарский перец, куриное яйцо жареные на кунжутном масле с рисом.
330 г
Свинина с хрустящими баклажанами
Пряные кусочки свинины, обжаренные с болгарским перцем и репчатым луком с добавлением баклажанов фри в сладко-остром соусе.
250 г
Курица в кисло-сладком соусе
Филе куриного бедра в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью
250 г
Стейк из свиной шеи
Сочный стейк из свиной шеи, подается с битыми огурцами, азиатской закуской из острой моркови, грибов шиитаке и бобов эдамаме и соусом «Барбекю».
160/50/30 г
Грудка куриная со сливочно-грибным соусом
Нежное куриное филе гриль с шампиньонами. Подается со Сливочно-грибным соусом.
150/100 г
Шашлык куриный
Шашлык из филе куриного бедра, подается с маринованным луком и соусом Барбекю.
150/30/30 г
Скоблянка
Свиная шея, бекон, болгарский перец, красный лук, отварной картофель, свежие шампиньоны, с пикантным соусом, запеченные под сыром.
350 г
Стейк из мраморной говядины
*Вес мяса указан в сыром виде. Выход готового блюда зависит от степени прожарки.
Стейк из мраморной говядины подаётся с перечным и брусничным соусами, битыми огурцами и азиатской закуской.
340/60/60/30 г
Дорадо по-азиатски
Дорадо, фаршированная болгарским перцем и маринованным имбирем. Подается с острой морковью, бобами эдамаме, грибами шиитаке и чукой. Соус ореховый и соус Чили сладко-острый.
1шт/80/30 г
Медальоны из говядины с овощами
Нежнейшие медальоны из говяжьей вырезки со сливочно-перечным соусом, шампиньонами, стручковой фасолью и томатами черри.
120/100/40 г