Судак с соусом «Биск»
Филе судака, брокколи, цветная капуста, бобы эдамаме, соус «Песто» и соус «Биск».
Судак готовиться на выбор: паровой или жареный
Тори терияки
Филе куриного бедра панированное в яичном льезоне и обжаренное с болгарским перцем в соусе Терияке. Подается с картофельными дольками.
Лосось терияки
Жареное филе лосося с соусом терияки, маринованное в устрично-чесночной заправке и соке лайма. Подается на подушке из риса.
Японская отбивная Тонкацу
Сочная свиная отбивная, панированная в хрустящих сухарях. Подаётся с азиатской закуской из острой моркови, грибов шиитаке и бобов эдамаме и соусом Тонкацу.
Сифудо Бутанику
Нежная свиная шея, жаренная с шампиньонами и луком порей в соусе Сифудо. Подается с рисом.
Тяхан с курицей
Жареный рис по-японски с добавлением яйца, нежным куриным филе, морковью, свежими шампиньонами, сладким болгарским перцем, репчатым луком и стручковой фасолью.
Тяхан с овощами
Шампиньоны, морковь, цуккини, репчатый лук, сладкий болгарский перец, куриное яйцо жареные на кунжутном масле с рисом.
Стейк из лосося
Филе лосося, приготовленное на гриле. Подается со сливочным соусом.
Стейк из свиной шеи
Сочный стейк из свиной шеи, битые огурцы, азиатская закуска из острой моркови, грибов шиитаке и бобов эдамаме и соус барбекю.
Шашлык куриный
Шашлык из филе куриного бедра, подается с маринованным луком и соусом Барбекю.
Скоблянка
Свиная шея, бекон, болгарский перец, красный лук, отварной картофель, свежие шампиньоны, с пикантным соусом, запеченная под сыром.
Стейк из мраморной говядины
*Вес мяса указан в сыром виде. Выход готового блюда зависит от степени прожарки.
Стейк из мраморной говядины подаётся с перечным и брусничным соусами, битыми огурцами и азиатской закуской.