Сет Дайто
Лава гурме — гармония риса, нори и филе цыплёнка, дополненная свежим томатом и сливочным сыром, обрамленная пикантным соусом «Яки».
Сакай — аппетитный жареный ролл с сочным лососем и нежным сливочным сыром, создающий идеальный баланс вкуса.
Каёси пан — настоящая находка для гурманов, где мидии в нежной оболочке сливочного сыра чудесно сочетаются с рисом и нори.
Кура ролл — легкий и сытный ролл, где филе цыплёнка и свежий томат, щедро сдобренные чёрно-белым кунжутом, создают незабываемое впечатление.790 ₽660 ₽425 г
Сет Микава
Откройте для себя изысканный сет «Микава», который станет настоящим гастрономическим открытиям!
Ролл Креш — сочетание копчёного лосося, тигровой креветки и нежного томаго в обрамлении черного кунжута и свежего огурца.
Калифорния с креветкой — классика японской кухни, где тигровая креветка, сливочный сыр и банкет свежести авокадо в каждом кусочке.
Икура ролл — потрясающее сочетание копчёного лосося и красной икры, создающее гармонию вкусов и текстур.
Лава маки — ролл, который взрывается вкусом благодаря лососю и сливочному сыру, дополненный аппетитным соусом «Лава».
Каждый ролл в сете «Микава» — это симфония вкусов, собранная в едином шедевре!1 290 ₽1 191 ₽410 г
Сет Суши Мастер 950 гр
4 вида роллов:
Опалённая Филадельфия - опалённый лосось, рис, нори, сливочный сыр, свежий огурец, зелёный лук. Ролл оформляется соусом "Терияки" и белым кунжутом.
Иокогама ролл - рис, нори, икра тобико малиновая, кунжут чёрный, снежный краб, сливочный сыр, свежий томат. Ролл запечён под соусом "Сёгун" и оформляется соусом "Унаги".
Осака ролл - рис, нори, креветка ваннамей, свежий томат, сливочный сыр. Ролл обжарен в хрустящем кляре, оформляется пикантным соусом с грецким орехом и зелёной икрой Тобико.
Кобе ролл - опалённый ролл. Рис, нори, филе цыплёнка сувид, ананас консервированный, сыр сливочный, сыр пластики чеддер, соус сладко-острый.2 099 ₽1 599 ₽950 г
Сет Каприз Гейши 1200 гр
5 видов роллов:
Денвер запечённый- рис, нори, бекон, свежий огурец, сыр сливочный. Ролл оформляется пикантным соусом "Денвер".
Тиба- рис, нори, тунец маринованный, сыр сливочный, лук зелёный. Ролл обжарен в хрустящем кляре и запечён под соусом "Сырный-Яки".
Нагоя - жаренный ролл с рисом, нори, снежным крабом, томаго, пекинской капустой. Оформляется соусом Васаби и икрой Тобико.
Кумамото - рис, нори, кунжут белый, мясо мидий, свежий огурец, сыр сливочный, запечён под соусом Сёгун и оформляется Унаги соусом.
Нара- запечённый ролл в стружке тунца, с рисом, нори, филе цыплёнка, сливочным сыром под соусом Шиитаке.2 324 ₽1 680 ₽1.2 кг
Сет Путь Самурая 1300гр
6 видов роллов:
Снежная Филадельфия - рис, нори, лосось, снежный краб, свежий огурец, сливочный сыр.
Сикоку - рис, нори, филе цыплёнка сувид, ананас консервированный, сыр сливочный. Ролл обжарен в темпурном кляре, оформляется соусом "Грек".
Кюсю - рис, нори, сливочный сыр, свежий томат, пекинская капуста, зелёный лук. Ролл обжарен в темпурном кляре и запекается под крабовым соусом.
Бродвей-хот - рис, мясо мидий, томаго, салатный лист. Ролл панирован чёрно-белым кунжутом и запечён под пикантным сырным соусом.
Динамит инсайт - рис, нори, тунец йелофин, свежий огурец, томаго, грибы шиитаке. Ролл запечён под соусом "Спайси".
Тортилья крем-лава - тортилья сырная, креветка темпура, свежий огурец, пекинская капуста, зелёный лук, соус крем-лава.3 150 ₽2 352 ₽1.3 кг