Опалённая филадельфия 280гр
Авторский ролл "Опалённая Филадельфия" - это ролл для истинных ценителей изысканных вкусов. Филе лосося, опалённое до идеальной корочки, сочетается с нежным сливочным сыром, хрустящим снежным крабом и освежающим огурцом. Каждая капля спайси соуса добавляет пикантности, а икра тобика вносит элегантные нотки в это гастрономическое творение.
1 190 ₽
Унаги Фурай 275гр
Авторский ролл "Унаги фурай" - это не просто ролл, это кулинарное произведение искусства! Хрустящий темпурный кляр окутывает нежную начинку: копченого угря, икорный соус, сливочный сыр, свежий огурец и икра тобико. Соус унаги добавляет нежный сладковато-соленый вкус и делает этот ролл настоящим шедевром.
990 ₽
Сашими с лососем татаки 230гр
Сашими с лососем татаки, тунцом и креветкой - это не просто ролл, это симфония вкуса! Опалённый лосось, маринованный тунец, свежие тигровые креветки - три вкусовых сокровища в одном ролле. Сливочный сыр добавляет нежность, зелёная икра тобико - яркость, а соус спайси и соус унаги - пикантность и глубину. Бобы эдамаме вносят завершающий аккорд - свежесть и легкость. Это истинное гастрономическое удовольствие!
1 499 ₽
Темпура Сашими с тунцом 230гр
Темпура ролл сашими с тунцом и креветкой - вулкан вкусов! Тунец, тигровые креветки, авокадо и сливочный сыр - идеальное сочетание свежести и нежности. Малиновая икра тобико добавляет яркость, а темпурный кляр и сухари панко - хруст и изюминку. Маринованные водоросли чука, ореховый соус, нити чили и соус унаги - это яркий и контрастный финал, который делает этот ролл настоящим шедевром.
1 100 ₽
Лава с креветкой 250гр
Авторский ролл "Лава с креветкой" - вулкан вкуса! Тигровая креветка в сочетании со сливочным сыром и рисом - основа этого шедевра. Соус с морским гребешком добавляет глубины и изюминки, икра тобико - яркости и контрастности, а кусочки манго - сладости и тропической свежести.
890 ₽
Ролл в угре 240гр АССОРТИ
Авторский ролл в угре (ассорти) - роскошь в каждом кусочке! Копченый угорь, сливочный сыр и свежий огурец создают классическое сочетание, а запеченный сырный соус с лососем, тигровой креветкой, мясом мидий и масляной рыбой делает этот ролл по-настоящему богатым и изысканным. Унаги соус добавляет нежный сладковато-соленый вкус и завершает этот гастрономический шедевр.
1 190 ₽
Филадельфия темпура голд 230гр
Авторский ролл "Филадельфия темпура голд" - это не просто ролл, это шедевр! Лосось, нежный сливочный сыр и соус унаги, объединенные в гармоничном вкусовом танце. Филе лосося, словно золотая броня, окутывает эту драгоценность. Хрустящий темпурный кляр, приправленный панко, и блестящая икра лосося вносят элегантность и роскошь, а пищевое золото добавляет искру магии этой кулинарной жемчужине.
1 250 ₽
Ролл Эби Тар-тар 240гр
Автосркий ролл "Эби Тар-Тар" - вкус и текстура танцуют в этом ролле! Хрустящая тигровая креветка в сочетании с нежным тофу и семенами чиа, приправленные нитями чили, создают невероятное вкусовое путешествие. А шапка из авокадо, токуаны и томата с пикантным ореховым соусом - это яркий и контрастный финал, который делает этот ролл настоящим шедевром.
760 ₽
Ролл с лососем с/соли 250гр
Ролл с лососем слабой соли
Порадуйте свои вкусовые рецепторы авторским роллом, где нежное филе лосося, засоленного по нашему уникальному рецепту, встречается с яркой мякотью апельсина. Завёрнутый в маменори с рисом и сливочным сыром, этот ролл украшен ломтиками лайма и красной икрой.
Идеальное сочетание свежести и изысканности в каждой порции!1 590 ₽
Ролл Тар-тар с лососем и гребешком 280гр
Ролл Тар-Тар с лососем и гребешком
Откройте для себя этот изысканный ролл, где в маменори с рисом удачно сочетаются тигровая креветка темпура и нежный сливочный сыр. Шапка из тар-тара, приготовленного из свежего лосося и морского гребешка с соусом спайси, добавляет яркости и глубины вкуса. Элегантно оформленный сливочным васаби и воздушным рисом, этот ролл станет настоящей жемчужиной вашего обеда. В каждом кусочке — особая гармония свежести и изысканности!1 400 ₽