С-т с утиной грудкой

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим салатом, в основе которого лежит нежное филе утиной грудки, приготовленное по технологии су-вид, что делает его особенно сочным и ароматным. Свежая руккола придаёт легкость и пикантность, а кремовое авокадо добавляет нежности. Яркая мякоть апельсина и сладкие томаты черри наполняют блюдо освежающими цитрусовыми нотами, а хрустящие кедровые орехи добавляют приятный текстурный контраст.

Завершающим штрихом служит наш авторский соус из ягод чили-манго-малины, который придаёт салату уникальную остроту и сладость, создавая идеальную гармонию вкусов.